Der Melkablauf
Traditionell werden Kühe täglich zwei mal im Abstand von etwa 12 Stunden gemolken.
Der Melkvorgang dauert insgesamt nur etwa 10 Minuten. Pro Melkung gibt eine Kuh durchschnittlich 12 - 15 Liter Milch. Abhängig vom Laktationsstadium kann das aber auch deutlich mehr oder weniger sein.